كيفية تقشير و تقطيع الفلفل؟ - أكولات
نضع الفلفل في صينية الفرن و ندخلها للفرن حتى ينشوي أو نشويه في المقلة. بعد شواء الفلفل نضعه في كيس بلاستيك و نغلق الكيس لبعض الوقت. نخرج الفلفل من الكيس ونزيل القشرة بكل سهولة. نزيل البذور الداخلية للفلفل، ونقسمه على ...